成都巨龙窝窝醪糟让你温暖一冬

发布日期:2017-12-18来源:巨龙食品

成都巨龙窝窝醪糟:

醪糟也叫酒酿、甜酒、糯米酒,是深受大众欢迎的特色小吃。成都地区有首歌谣很形象地概括了醪糟的营养和受欢迎程度,“浴后喝碗甜酒酿,春解困乏秋解馋,冬行十里不觉冷,夏走百家口不干。”

以前卖醪糟汤圆的小摊贩一边摇着拨浪鼓一边吆喝着卖醪糟汤圆,大街小巷随处可以听见他们的声音。以前的小孩,只要一听见拨浪鼓的声音就会一拥而至。以前的人都喜欢在寒冷的冬季上摊贩儿那要一碗醪糟汤圆,无关饥饿。或许只是觉得一碗热腾腾的醪糟汤圆和冬天更配。而如今,小摊贩没有了,再也听不见拨浪鼓的声音。一切都成了儿时的回忆。

成都的冬天很少会下雪,但冰冷的空气加上凛冽的寒风却会让出门在外的人不停的打着寒颤。人们习惯于一股脑儿地钻进餐馆里,餐馆里刷满了白色的涂料,火炉烧出一屋子红,陌生人不多,老朋友也都还在,我们哈着气搓着手捧着老板娘递来的醪糟汤圆。人们换了一种方式去过冬,以另外一种方式去回忆儿时的我们……


1421217699350.jpg


如今摊贩难寻,想再找一碗记忆中的醪糟汤圆不好找,但是巨龙将窝窝醪糟带进了千万家庭,在家也能吃上一碗记忆中的味道。对于冬天抗寒来说也是不错的选择,固然没有煲汤的繁琐,也没有火锅的油腻。简单的醪糟汤圆就足以让你的身子暖和起来。

关于成都巨龙窝窝醪糟

巨龙窝窝醪糟以精选优质大糯米为主要原料,结合四川盆地独特的自然气候条件采用传统的发酵工艺,精心酿制而成。窝窝醪糟使用的是传统酒曲和东北优质糯米;这样做出来的醪糟在香气、甜度、酸度的口感上总体协调性很好。

巨龙窝窝醪糟秘诀:

原瓶发酵:精选东北大糯米,一次性封存在单瓶中,发酵后收缩成窝状,紧实饱满


成都醪糟 甜酒酿 醪糟的功效


巨龙窝窝醪糟臻选原料:

优质东北大糯米、特质酒曲、宁夏枸杞

现代化生产:远离家庭作坊,现代化工厂生产管理,流水线生产设备,自动控制。

轻轻扭开醪糟瓶盖,散发出一阵阵微微的米酒香味,口味香甜醇美。中医认为,醪糟味甘、性温、能够补养人体正气,吃后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,很适合在冬天食用。

而人们钟爱的吃法是煮醪糟荷包蛋、醪糟汤圆、桂花醪糟。雪白的糯米沉浮在半透明的液体中,看着缓缓飘起的烟雾,整个人都是暖暖的。

另外口味上还有红糖醪糟,红糖补血,醪糟活血,清早饮用,身体一上午都暖暖的!

 

阅读更多相关内容:

不吃早饭对身体的影响 方便速食窝窝醪糟汤圆

怎样制作醪糟汤圆

米酒 醪糟的功效



返回列表
香港勾特单双六肖